Maîtres d'hôtel et serveurs expérimentés
C-Gastronomie, votre traiteur de référence dans la région lyonnaise, met à votre disposition une équipe de maîtres d’hôtel et de serveurs qualifiés pour assurer une coordination maîtrisée de votre événement et un service des mets et des boissons proposés lors de votre anniversaire, mariage ou encore séminaire d’entreprise.
A domicile, dans le lieu de votre choix ou dans l’un de nos lieux partenaires, notre équipe de professionnels se met en œuvre pour répondre au moindre de vos besoins et vous garantir l’excellence en termes de service traiteur.
Formés aux exigences d’un service discret et attentif, nos maîtres d’hôtel sont là pour encadrer les équipes en salle et veiller au bon déroulement de votre réception. Notre équipe de serveurs est suffisamment nombreuse pour assurer un service au plateau pendant vos cocktails et apéritifs dinatoires, le service des vins pendant le repas et un débarrassage efficace tout au long de votre événement.
En moyenne, nous recommandons 1 serveur pour environ 20 convives lors d’un repas assis et 1 serveur pour environ 35 invités lors d’un cocktail, afin de garantir un service traiteur millimétré et parfaitement orchestré.
Atmosphère chic ou plutôt trendy, notre équipe en service peut également adapter sa tenue en fonction de l’atmosphère de votre événement !
Des questions ? Contactez-nous ! Nos équipes vous répondront dans les plus brefs délais.
