Notre offre traiteur étoilé
Depuis nos débuts, nous collaborons avec des chefs étoilés qui reconnaissent l’excellence de C-Gastronomie. Les Chefs étoilés nous accompagnent lors d’événements stratégiques et nous faisons rayonner, ensemble, l’excellence de la cuisine française.
Nos plus belles pages se sont écrites auprès de grands Chefs au fil des années… Mathieu Viannay, Régis Marcon, Pierre Gagnaire, Anne-Sophie Pic, Sébastien Bouillet, Bernachon, Christophe Muller, Frédéric Berthod, Gaëtan Gentil et bien d’autres… Nous avons aussi organisé des événements en collaboration avec les Chefs Olivier Couvin et Gilles Reinhardt, Guy Lassausaie, Julien Gatillon ou encore Davy Tissot, grand vainqueur du Bocuse d’Or 2021.
Pour le Chef étoilé Mathieu Viannay, avec qui nous travaillons en collaboration depuis 10 ans à l’occasion d’événements prestigieux : « La force de C-Gastronomie réside dans leur adaptabilité, leur professionnalisme et leur amour du travail. »
Nos Chefs ont accompagné les plus grands, avec pour leitmotiv le respect de leurs recettes jusqu’à la moindre épice, l’élaboration dans nos cuisines jusqu’à la réalisation avec la présence de nos Chefs sur événement pour l’envoi de ces menus d’exceptions. Notre identité gastronomique ainsi que notre expertise événementielle se révèlent alors.