En avril 2016, la Fondation Neurodis organisait une soirée de gala au profit de la recherche.
Au menu de ce dîner de charité :
- Tartare de dorade aux graines de fenouil, gelée de pomme granny Smith
- Magret de canard contisé et laqué au miel de châtaignier, risotto de quinoa aux fèves et asperges vertes, jus de cuisson
- Entremet fromage frais et cœur de fruits rouges, réduction miel cassis, craquelin orange sanguine
Une soirée placée sous le signe de la générosité, orchestrée par votre traiteur pour entreprise C-Gastronomie !
Fondation Neurodis
- Type de Prestation : Cocktail apéritif + dîner de gala
- Nombre de Personnes : 215
- Site : Hôtel de Ville de Lyon